بهترین مارک قهوه گلد کدام است؟

شما جزو کدام دسته‌اید؟ آن‌هایی که قهوه فوری می‌خورند یا ترجیح می‌دهند دانۀ قهوه بخرند و خودشان قهوه درست کنند؟ فرقی نمی‌کند به کدام گروه تعلق دارید. انتخاب بین نوشیدن قهوه فوری یا خرید دانۀ قهوه و درست کردن آن، انتخابی از جنس سلیقه است. برای کسی صرفاً کافئین مهم است برای فرد دیگری عطر و طعم قهوه در کنار کافئین.

در گذشته شکاف بسیار زیادی بین کیفیت قهوه فوری و دانۀ قهوه آسیاب نشده وجود داشت و آدم‌ها در دو سر یک طیف قرار می‌گرفتند؛ یک سر این طیف صرفاً به دنبال کافئین بودند و عطر و طعم برایشان مهم نبود و سر دیگر، کسانی بودند که به دنبال عطر و طعم بهتری از قهوه بودند.

قهوۀ فوری با کیفیت‌تر شده است

قهوه فوری گلد امروزه توانسته کمی این شکاف را کم کند و به سمت دانه‌های با کیفیت‌تر و عطر و طعم بهتر برود. این قهوه برای کسانی مناسب است که دوست دارند در کمترین زمان ممکن و با حداقل امکانات، فنجانی قهوه داشته باشند تا هم از عطر و طعم قهوه لذت ببرند و هم انرژی مورد نیاز برای ادامۀ فعالیت‌هایشان در روز را تأمین کنند.

بازار رقابت داغ است

بازار رقابت برای فروش قهوه فوری و به خصوص گلد بسیار داغ است و برندها سعی می‌کنند با معرفی ویژگی‌های محصولات‌شان، خود را از رقیب‌شان متمایز کنند. یکی وعدۀ عطر شکلاتی در قهوه می‌دهد و دیگری بافت نرم آن روی زبان. اما در این میان ممکن است مشتریان کمی در انتخاب با مشکل مواجه شوند و نتوانند قهوه دلخواه‌شان را انتخاب کنند. اگر شما جزو افرادی هستید که قهوه گلد می‌نوشید، در ادامه به شما کمک می‌کنیم که با بهترین مارک قهوه گلد آشنا شوید.

قهوه فوری گلد چیست؟

قهوه گلد نوعی قهوه فوری است که طی فرایندهایی که بر روی دانه‌های قهوه انجام می‌شود، به‌دست می‌آید. در این فرایندها ابتدا دانه‌های قهوه دم‌آوری می‌شوند و بعد به کمک خشک‌کردن انجمادی (Freeze-drying) یا خشک‌کردن با اسپری (Spray-drying) به قهوه فوری تبدیل می‌شوند.

تفاوتی که بین قهوۀ فوری گلد و کلاسیک وجود دارد این است که در تولید قهوه گلد از فرآوری خشک کردن انجمادی استفاده می‌شود. این فرایند کمک می‌کند که ویژگی‌های دانۀ قهوه تا حد زیادی حفظ شوند و در نتیجه قهوه گلد عطر و طعم بهتری نسبت به قهوه کلاسیک داشته باشد.

چه برندهایی قهوۀ‌ گلد دارند؟

نکته‌ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که منظور از «قهوه گلد»، قهوه‌ای فوری است و نه لاینی از دانۀ قهوه. برندهایی هستند که دانۀ قهوه می‌فروشند و برای تمایز محصول‌شان، لاینی به نام «گلد» دارند. در اینجا منظور ما برندهای قهوه‌ای است که «قهوۀ فوری گلد» دارند. نکتۀ دیگری که خوب است به خاطر بسپارید این است که «گلد» اشاره به قهوۀ با کیفیت‌تر دارد.

نسکافه (Nescafé): اغلب به خاطر طعم و عطر ملایمش مورد توجه قرار گرفته است که آن را به انتخابی قابل اعتماد و البته در دسترس تبدیل می‌کند.

جیکوبز (Jacobs): این برند آلمانی توانسته جایگاه خوبی را در میان قهوه‌های فوری به دست آورد. ترکیب دانه‌های با کیفیت و همچنین استفاده از فرآوری خشک کردن انجمادی موجب شده قهوۀ گلد جیکوبز دارای طعم و رایحه‌ای عالی و بافتی مناسب بر روی زبان باشد.

مونت هاگن (Mount Hagen): این برند آلمانی اغلب به خاطر شیوه‌های ارگانیک کاشت قهوه، تجارت عادلانه، فرآوری خاص و همچنین طعم عالی آن مورد تحسین قرار می‌گیرد.

لاواتزا (Lavazza): لاواتزا سابقه‌ای دیرینه دارد و نماینده فرهنگ قهوه ایتالیایی است. قهوه فوری این برند اغلب به خاطر کیفیت اسپرسو مانند و عطر غنی‌اش مورد تحسین قرار می‌دهد.

دووه اگبرتس (Douwe Egberts): این برند هلندی به دلیل طعم ملایم و غنی‌اش در اروپا و مناطق دیگر مورد توجه قرار گرفته است.

کنکو (Kenco): این برند از سال ۱۹۲۳ شروع به فعالیت کرده و قهوه‌های فوری آن دارای طعمی کلاسیک، ملایم و بافت مناسب است.

الکافه (Alcafé): قهوۀ گلد این برند هم مانند برندهای بالا، دارای فرآوری خشک کردن انجمادی است. قهوه‌های این برند دارای کیفیت بالا و عطر و طعم ملایم هستند که تجربه‌ای جذاب از نوشیدن قهوه فوری را به مخاطبان ارائه می‌دهد.

انتخاب بهترین قهوه گلد کار سختی است

از آنجا که قهوه بسیار سلیقه‌ای و ذهنی است، نمی‌توان نظر قطعی در مورد بهترین مارک قهوۀ گلد داد. ممکن است یک برند قهوه برای فردی در ایتالیا محبوب باشد و همان برند برای فردی در ایران یا آلمان، جذاب نباشد.

اگر بخواهیم سلیقه را کنار بگذاریم، می‌توانیم روی ویژگی‌های عینی و کیفیت قهوه تمرکز کنیم تا بتوانیم در مورد انتخاب بهترین قهوۀ گلد تصمیم بگیریم. ما در اینجا سه عامل را برای انتخاب بهترین مارک قهوه گلد از میان برندهای موجود لحاظ می‌کنیم:

۱- فرآوری قهوه گلد

۲- خاستگاه دانۀ قهوه

۳- پروفایل برشته‌کاری قهوه

این سه عامل هر کدام تأثیر مستقیمی در کیفیت و انتخاب بهترین مارک قهوۀ گلد دارند که دانستن نکات بیشتر در مورد آن‌ها تصمیم‌گیری برای خرید را برای شما راحت‌تر می‌کند.

محبوب‌ترین برندهای قهوه گلد کدامند؟

با توجه به سه عاملی که در مورد آن صحبت کردیم، سه تا از محبوب‌ترین برندهای قهوه گلد را به شما معرفی می‌کنیم تا بتوانید بین یکی از آن‌ها انتخاب کنید.

۱- مونت هاگن (Mount Hagen): استفاده از قهوه‌های باکیفیت و فرآوری خشک کردن انجمادی موجب شده که محصول این برند جذاب و متفاوت باشد.

۲- جیکوبز (Jacobs): دلیل محبوبیت آن، قهوۀ گلد باکیفیت با عطر و طعمی ملایم و دلنشین است. تلخی کمتر و بافت مناسب این قهوه روی زبان، تجربه‌ای لذت‌بخش را به همراه دارد.

۳- نسکافه (Nescafé): ترکیب گلد این قهوه برای بسیاری از آدم‌ها دوست‌داشتنی است و دلیل آن استفاده از دانه‌های باکیفیت و رعایت فرآوری اصولی قهوه و پروفایل برشته‌کاری مناسب است.

بهترین برند قهوۀ گلد کدام است؟

از میان سه برند محبوبی که در مورد آن صحبت کردیم، برند مونت هاگن پرچم‌دار است و می‌توانیم به عنوان بهترین مارک یا برند قهوۀ گلد از آن نام ببریم. اما این برند در ایران به اندازۀ دو برند دیگر یعنی جیکوبز و نسکافه در دسترس نیست. پیشنهاد می‌کنیم اگر به برند مونت هاگن دسترسی ندارید، در ابتدا سراغ برند جیکوبز و بعد نسکافه بروید.

اگر کافه‌دار هستید یا محصولاتی با قهوۀ گلد تولید می‌کنید و می‌خواهید قهوۀ با کیفیت به صورت عمده داشته باشید،‌ می‌توانید سراغ قهوه گلد آلمانی بروید. کشور آلمان به دلیل داشتن تجهیزات پیشرفته، فرآوری‌های استاندارد و دقیقی روی دانه‌های قهوه انجام می‌دهد تا به قهوۀ فوری مناسب و با کیفیتی برسد.

برای خرید عمده قهوه گلد چه کار کنیم؟

برای خرید عمده قهوه گلد لازم است به سه عامل «فرآوری قهوه»، «خاستگاه دانۀ قهوه» و «پروفایل برشته‌کاری قهوه» توجه کنید. قیمت عمده قهوه گلد با توجه به این موارد متفاوت است و البته لازم است بیش از هر چیز به سلیقۀ خودتان توجه داشته باشید.

در آخر یادتان باشد که تمام توصیه‌ها و پیشنهادها برای انتخاب و خرید قهوۀ گلد این است که شما رضایت بیشتری از خریدتان داشته باشید و خوب است در این میان به ذائقۀ مشتریان‌تان هم توجه داشته باشید که بیشتر از همه چه قهوه‌ای را می‌پسندند، چون کیفیت قهوه فقط وابسته به ویژگی‌های محصول مثل ویژگی‌ها دانه و فرآوری نیست و به ذهن، سلیقه و تجربۀ مخاطبان نیز وابسته است.

منبع: بهترین مارک قهوه گلد کدام است؟ – ویترین مارکت