
بهترین روش طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و لیمو ترش، آموزش گامبهگام
اگر به دنبال یک نوشیدنی هستید که استرس و عطش را با هم از بین ببرد، طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و لیمو ترش را یاد بگیرید تا روزهایی بدون عطش را بگذرانید.
در طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و لیمو ترش به دلیل استفاده از لیمو شما دمنوشی معجزه گر خواهید داشت و مطمئن باشید که این دمنوش راهی برای رسیدن به آرامش و سلامتی است. در این مطلب از پارت نیوز طرز تهیه این دمنوش آرامش بخش را به صورت گام به گام به شما آموزش می دهیم.
فهرست
مواد لازم برای طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و لیمو ترش
| گل گاوزبان خشک | ۱ قاشق غذاخوری (مربوط به ازای هر نفر) |
| آب جوش | ۲ لیوان |
| لیمو ترش تازه | ۲ تا ۳ برش نازک |
| نبات یا عسل | به میزان لازم (اختیاری) |
| چوب دارچین | یک تکه کوچک (برای عطر بیشتر، اختیاری) |
طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و لیمو ترش
این نوشیدنی علاوه بر استفاده در تابستان برای ماه رمضان نیز بسیار مصرف می شودچرا که خاصیت زیادی برای رفع تشنگی دارد.
مرحله اول: آماده سازی اولیه
قبل از هر چیز، گل گاوزبان را به مدت 10 تا 15 دقیقه در آب سرد بخیسانید. این کار به دلیل این است که گل گاوزبان ممکن است دارای خاک یا مواد زائد ریز باشد. پس از خیساندن، آن را در یک صافی بریزید و به آرامی با آب ولرم بشویید.
مرحله دوم؛ دم کردن اصولی
گل گاوزبان شسته شده را در قوری یا فرنچ پرس بریزید. آب جوش را به آن اضافه کنید. در قوری را ببندید و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه بر روی حرارت غیر مستقیم به آرامی دم بکشد. نکته مهم: هرگز گل گاوزبان را مستقیما روی حرارت نجوشانید. زیرا خواص اصلی خود را از دست می دهد.
مرحله سوم طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و لیمو ترش؛ افزودن لیمو
پس از اینکه دمنوش به خوبی دم کشید و رنگ آن به زردروشن متمایل شد. آن را در فنجان موردنظر بریزید. حالا نوبت لیمو ترش است. برش های نازک لیمو را داخل فنجان بیندازید. توجه کنید که اگر لیمو را در قوری بیندازید، حرارت بالا باعث تلخ شدن دمنوش می شود. بهترین کار این است که لیمو را تازه، داخل فنجان اضافه کنید.
مرحله چهارم؛ شیرین کردن
در طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و لیمو ترش اگر به طعم ترش و تلخ گل گاوزبان عادت ندارید، می توانید آن را شیرین کنید. پیشنهاد ما استفاده از نبات یا عسل است. یک تکه کوچک نبات داخل فنجان بیاندازید تا به آرامی آب شود و شیرینی ملایمی به دمنوش بدهد.
نکات طلایی برای یک دمنوش عالی
- تازه بودن گل گاو زبان: حتما از گل گاو زبان تازه و معطراستفاده کنید. گل گاو زبان کهنه، رنگ و بوی مطلوبی ندارد.
- لیمو تازه: آب لیموی آماده را جایگزین لیموی تازه نکنید. عطر لیموی تازه در این دمنوش بی نظیر است.
- دمای آب: آب جوش با دمای 90 درجه بهترین دما برای دم کشیدن گل گاوزبان است.
- زمان دم کشیدن: بیشتر از 20 دقیقه دم کشیدن باعث تلخ شدن دمنوش می شود.
خواص شگفتانگیز این دمنوش
- آرامش اعصاب: گل گاوزبان به دلیل داشتن موثر بر سیستم عصبی، استرس و اضطراب را کاهش میدهد.
- سرشار از ویتامین C: لیمو ترش منبع غنی ویتامین C است و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
- کمک به خواب راحت: نوشیدن یک فنجان از این دمنوش در شب، به درمان بیخوابی کمک میکند.
- ضد التهاب: هر دو ماده خاصیت ضدالتهابی دارند و برای کاهش دردهای مفصلی مفید هستند.
بهترین زمان مصرف
بهترین زمان برای نوشیدن این دمنوش، ساعات پایانی روز (غروبها) و یا شبها، یک تا دو ساعت قبل از خواب است. همچنین در روزهای پرمشغله و پراسترس میتوانید یک فنجان از آن را در میانه روز میل کنید.
انتهای مطلب/آ.ع










