بهترین سوغات یزد؛ از قنادی های معروف تا هنر های دستی بینظیر
هر شهر در ایران ویژگیهای خاصی دارد که آن را از دیگر شهرها متمایز میکند، اما یزد با داشتن سوغاتیهای ویژه و منحصر به فرد، یکی از بهترین مقاصد برای خرید یادگاری است. در این مقاله برخی از مهمترین و خاصترین سوغاتیهای یزد را معرفی خواهیم کرد که تجربهای منحصر به فرد را به شما هدیه میدهند.
به گزارش پارت نیوز؛ سوغات یزد ترکیبی از طعمها، هنرها و سنتهای اصیل این دیار تاریخی است که میتواند یادگاری بینظیر از سفر به این شهر به شما هدیه دهد. این شهر با داشتن صنایع دستی خاص و شیرینیهای خوشمزه همیشه برای گردشگران و مسافران جذاب بوده است. از شیرینیهای معروف همچون قطاب، باقلوا و پشمک گرفته تا صنایع دستی مانند ترمه، گلیم و زیورآلات نقره همه و همه نمایانگر مهارت و ذوق هنرمندان یزدی هستند. این سوغاتیها نه تنها زیبایی و طعم خاصی دارند بلکه داستانهای کهن و فرهنگ دیرینه یزد را نیز در خود جای دادهاند.
فهرست
شیرینی های یزد با استفاده از مواد طبیعی و با دستسازی هنرمندان ماهر، طعمی منحصربهفرد دارند که هر کسی را مجذوب خود میکنند. قطاب یکی از معروفترین سوغاتی های یزد، در هر گوشه از این شهر یافت میشود و همیشه در کنار دیگر شیرینیها، مهمان سفرههای یزدیها است. در کنار این خوراکیهای خوشمزه، صنایع دستی یزد نیز جایگاه ویژهای دارند. ترمه یزد که بهخاطر بافتهای زیبا و رنگهای جذابش مشهور است، نمونهای از هنرهای دستی این استان است که به راحتی میتواند در خاطرهها بماند.
معرفی بهترین سوغات یزد
یزد یکی از استان های تاریخی و فرهنگی ایران است که سوغاتیهای آن نه تنها طعم و رنگ خاصی دارند، بلکه نمایانگر هنر و مهارت مردم این دیار هستند. در اینجا به معرفی بهترین سوغات یزد میپردازیم که به عنوان یادگاریهای منحصر به فرد از این شهر تاریخی میتوانید تهیه کنید:
انواع شیرینی های سوغات یزد
یزد با تاریخ و فرهنگی غنی نه تنها به خاطر جاذبههای تاریخیاش بلکه به خاطر شیرینیهای خوشمزهاش نیز شناخته میشود. شیرینیهای یزدی با طعمها و عطرهای بینظیر مانند قطاب، پشمک، باقلوا و گوشفیل به یکی از مهمترین سوغاتیهای این شهر تبدیل شدهاند. این شیرینیها با ترکیب مواد طبیعی و دستورهای سنتی هر مسافری را به خود جذب کرده و خاطرات خوشی از یزد به یادگار میگذارند.
قطاب
قطاب یزدی یکی از مشهورترین و محبوبترین شیرینیهای یزد است که طعمی منحصر به فرد و ظاهری جذاب دارد. این شیرینی خوشمزه از آرد، روغن، پودر قند و مغز بادام یا گردو تهیه میشود و درون آن با شیرینیهای مخصوص پر میشود. پس از تهیه قطابها در روغن سرخ میشوند و در نهایت با پودر قند تزئین میگردند. طعم شیرین و تردی که در داخل و خارج این شیرینی وجود دارد، باعث شده تا قطاب به یکی از خوشمزه ترین سوغات یزد تبدیل شود. این شیرینی به دلیل بافت نرم و لذیذش نه تنها در یزد بلکه در دیگر نقاط ایران نیز طرفداران زیادی دارد و در اکثر قنادیهای یزد به عنوان یک یادگاری شیرین به مسافران عرضه میشود.
کیک یزدی
کیک یزدی یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب یزد است که به دلیل طعم ساده و خوشمزهاش طرفداران زیادی دارد. این کیک نرم و پفکی معمولاً با تخممرغ، آرد، شکر، روغن و اسانس گلمحمدی تهیه میشود و بهطور سنتی در قالبهای کوچک گرد پخته میشود. در سطح کیک یزدی معمولاً یک دانه هل قرار میدهند که به آن عطر و طعم خاصی میبخشد. کیک یزدی علاوه بر طعم خوشمزه، ظاهری زیبا و جذاب دارد و یکی از پرطرفدار ترین سوغات یزد به حساب میآید. این کیک نرم و شیرین به راحتی در جعبههای کوچک بستهبندی میشود و به عنوان یک هدیه مناسب یا یادگاری از سفر به یزد انتخابی عالی است.
لوز خوشمزه ترین سوغات یزد
لوز یزدی یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب این شهر است که طعمی منحصر به فرد و بافتی نرم و خوشمزه دارد. لوز از ترکیب آرد، شکر، روغن و پودر بادام یا گردو تهیه میشود و معمولاً بهصورت لایهای و با رنگ طلایی یا زرد پخته میشود. این شیرینی نرم و لذیذ با طعم ملایم و شیرینی کمتری نسبت به سایر شیرینیها بهویژه برای کسانی که به دنبال یک خوراکی سبکتر هستند، گزینهای عالی به شمار میآید. لوز یزدی معمولاً در شکلهای مربعی یا مستطیلی برش میخورد و در بستهبندیهای زیبا به عنوان سوغاتی در بازارهای یزد به فروش میرسد. این شیرینی با طعم خاص خود یکی از بهترین انتخابها برای کسانی است که میخواهند از یزد یادگاری متفاوت ببرند.
باقلوا یزدی
باقلوا یزدی یکی از شیرینی های خوشمزه و معروف یزد است که در اکثر سفرههای یزدی جایگاه ویژهای دارد. این شیرینی لذیذ از لایههای نازک خمیر به همراه شربت شیرین و مغزهایی مانند گردو، بادام و پسته تهیه میشود. باقلوا یزدی بهطور خاص با استفاده از خمیرهای مخصوص و پر از مواد مغذی، طعمی دلپذیر و ظاهری زیبا دارد که باعث شده یکی از محبوبترین سوغات یزد باشد. این شیرینی خوشطعم، اغلب در قالبهای مربعی یا لایهای بریده میشود و پس از پخت، با شربت گلاب و عسل آغشته میشود تا طعمی شیرین و معطر پیدا کند. باقلوا یزدی به دلیل ترکیب منحصر به فرد خود از شیرینی، مغز و شربت در کنار دیگر شیرینیهای یزدی یکی از انتخابهای عالی برای سوغات و یادگاری از این دیار تاریخی است.
حاجی بادام
حاجی بادام یکی از شیرینیهای سنتی و معروف یزد است که طعمی ساده، لذیذ و خاص دارد. این شیرینی از ترکیب بادام، شکر، سفیده تخممرغ و گلاب تهیه میشود و بافتی نرم و در عین حال کمی خشک دارد. شکل ظاهری حاجی بادام معمولاً بهصورت گرد یا بیضی است و در برخی موارد روی آن با پودر قند تزئین میشود. این شیرینی به دلیل ترکیب مغذی و طعم ملایم یکی از گزینههای محبوب برای کسانی است که میخواهند سوغاتی سالم و خوشمزه از یزد بههمراه ببرند. حاجی بادام بهطور ویژه در مراسمهای مذهبی و سنتی یزد نیز مورد استفاده قرار میگیرد و به دلیل سادگی و طعم خوشایندش همیشه در دل کسانی که آن را امتحان کردهاند جایگاهی خاص دارد.
نقل خوشمزه ترین سوغات یزد
نقل یزدی یکی از شیرینیهای معروف و محبوب این شهر است که به عنوان سوغاتیای خوشمزه و پرطرفدار شناخته میشود. این شیرینی خوشطعم از ترکیب شکر، گلاب، سفیده تخممرغ و پسته یا بادام تهیه میشود و طعمی شیرین و ملایم دارد. نقل یزدی معمولاً بهصورت دایرهای کوچک یا گلولهای در میآید و با پوششی از شکر و گلاب مزهدار میشود. این شیرینی سنتی با بافت نرم و عطری دلپذیر یکی از گزینههای عالی برای کسانی است که به دنبال یک سوغاتی سبک و خوشمزه از یزد هستند. نقل یزدی علاوه بر طعم خوش بهعنوان یک یادگاری سنتی از فرهنگ و هنر آشپزی یزدیها نیز به شمار میآید و در مراسمها و جشنهای مختلف یزدیها نیز استفاده میشود.
حلوا ارده
حلوا ارده یزدی یکی از شیرینیها و خوراکیهای سنتی و محبوب این شهر است که به دلیل طعم خاص و ارزش غذایی بالا، بسیار مورد توجه قرار دارد. حلوا ارده از ترکیب ارده (کنجد آسیابشده)، شکر و گلاب تهیه میشود و بافتی نرم و کمی چسبنده دارد. این خوراکی خوشمزه نه تنها طعمی شیرین و دلپذیر دارد، بلکه بهعنوان یک منبع انرژی طبیعی و سالم نیز شناخته میشود. حلوا ارده معمولاً بهصورت قالبی بریده میشود و در برخی موارد با مغزهایی مانند پسته یا بادام تزئین میگردد. این خوراکی پرخاصیت بهویژه در فصلهای سرد سال و به عنوان یک میانوعده سالم، طرفداران زیادی دارد. حلوا ارده یزدی بهعنوان یکی از سوغاتیهای مغذی و خوشمزه این شهر، انتخابی عالی برای کسانی است که میخواهند یک یادگاری خاص و لذیذ از یزد داشته باشند.
پشمک یزد
پشمک یزدی یکی از شیرینیهای معروف و سنتی این شهر است که به دلیل طعم منحصر به فرد و بافت نرم و پفیاش محبوبیت زیادی در بین مسافران و گردشگران دارد. پشمک یزدی از شکر، گلوکز و پودر جوانه گندم یا نشاسته تهیه میشود و معمولاً با پودر نارگیل، پسته یا بادام تزئین میشود. این شیرینی به شکل نخهای نازک و پفکی درست میشود که بهطور سنتی با رنگهای مختلف و طعمی شیرین به بازار عرضه میشود. پشمک به دلیل بافت سبک و طعم خوشمزهاش به عنوان یکی از خوشمزه ترین سوغات یزد شناخته میشود و میتواند تجربهای دلپذیر از یزد برای شما به ارمغان بیاورد. این شیرینی بهویژه در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد و میتواند یادگاری متفاوت و خوشمزه از سفر به یزد باشد.
شیرینی پنجره ای
شیرینی پنجرهای یزدی یکی از شیرینیهای خوشمزه و سنتی این شهر است که ظاهری زیبا و طعمی منحصر به فرد دارد. این شیرینی از خمیری ساده و سبک که شامل آرد، شکر، تخممرغ و گلاب است تهیه میشود. پس از تهیه خمیر آن را بهصورت لایههای نازک و دایرهای درمیآورند و سپس در روغن داغ سرخ میکنند. این شیرینی به شکل پنجرههایی ترد و شکننده درمیآید که بهطور معمول با شربت گلاب و پودر قند تزئین میشود. شیرینی پنجرهای یزدی با ترکیب طعم شیرین و تردی که دارد، یکی از گزینههای محبوب در میان سوغات یزد به شمار میآید. این شیرینی علاوه بر طعم لذیذ خود بهخاطر ظاهر زیبا و ظریفش همیشه مورد توجه قرار میگیرد و یکی از بهترین انتخابها برای یادگاری از یزد است.
سوهان آردی یزد
سوهان آردی یزدی یکی از شیرینیهای سنتی و خوشمزه این شهر است که به دلیل طعم دلپذیر و بافت خاص خود طرفداران زیادی دارد. این شیرینی از آرد، شکر، روغن، گلاب و زعفران تهیه میشود و بهطور معمول با مغزهای مختلفی مانند بادام یا پسته تزئین میشود. سوهان آردی یزدی با بافتی نرم و کمی ترد، طعمی شیرین و معطر دارد و به دلیل استفاده از زعفران و گلاب در تهیه آن عطر و طعم خاصی به خود میگیرد. این شیرینی بهعنوان یک سوغاتی عالی و مغذی از یزد شناخته میشود و معمولاً در بستهبندیهای شیک و زیبا برای هدیه دادن یا بهعنوان یادگاری از سفر به این شهر به فروش میرسد. سوهان آردی با طعم و بافت خاص خود یکی از بهترین انتخابها برای کسانی است که میخواهند سوغاتی متفاوت و خوشمزه از یزد داشته باشند.
انواع سوغات صنایع دستی یزد
یزد علاوه بر شیرینی های خوشمزه بهعنوان شهری با هنر و صنایع دستی غنی نیز شناخته میشود. صنایع دستی یزد در سراسر ایران و حتی جهان شهرت دارند و همواره بهعنوان سوغاتیهای ماندگار و ارزشمند از این شهر خریداری میشوند. در اینجا به برخی از بهترین انواع صنایع دستی یزد که میتوان بهعنوان سوغات تهیه کرد اشاره میکنیم:
ترمه یزدی قشنگ ترین سوغات یزد
ترمه یزدی یکی از زیباترین و ارزشمندترین صنایع دستی ایران است که به هنر ظریف و دقت بینظیر در طراحی و بافت شناخته میشود. این پارچه فاخر از نخهای ابریشم و گاهی نخهای طلا و نقره بافته میشود و بهدلیل طرحهای اصیل و رنگهای گرم و چشمنواز، جایگاه ویژهای در فرهنگ ایرانی دارد. ترمه یزدی به شکلهای مختلفی از جمله رومیزی، روتختی، سجاده، کیف، کوسن و لباسهای سنتی تولید میشود و بهعنوان یکی از سوغات یزد بسیار محبوب است. طرحهای سنتی این پارچه مانند بتهجقه و گلهای اسلیمی نشاندهنده هنر غنی ایرانی هستند.
زیلو
زیلو یزدی یکی از قدیمیترین و اصیلترین صنایع دستی یزد است که بهعنوان یک دستبافته کاربردی و زیبا شناخته میشود. زیلو نوعی زیرانداز سنتی است که از نخ پنبهای تهیه میشود و به دلیل جنس طبیعی و سبک آن انتخابی عالی برای مناطق گرم و خشک مانند یزد بوده است.
زیلوها بهطور معمول با طرحهای ساده و هندسی بافته میشوند و رنگهای استفادهشده در آنها اغلب شامل سفید و آبی یا سبز است. این طرحها معمولاً ریشه در فرهنگ بومی و سنتی منطقه دارند و هر نقش، معنا و مفهوم خاصی را منتقل میکند. زیلو برخلاف فرشهای پشمی خنک است و برای فصول گرم سال بسیار مناسب میباشد.
شمد سوغات یزد
شمد یزدی یکی از صنایع دستی زیبا و کاربردی یزد است که بهعنوان سوغاتیای ارزشمند و ماندگار شناخته میشود. شمد نوعی پارچه نازک و سبک است که از نخ پنبهای یا ترکیبی از پنبه و ابریشم تهیه میشود. این پارچه به دلیل خنکی و وزن کم بهویژه در مناطق گرمسیری مانند یزد بسیار پرکاربرد بوده و اغلب بهعنوان روانداز تابستانی استفاده میشود. شمد یزدی با طرحهای ساده و در عین حال ظریف و رنگبندیهای ملایم جلوهای از هنر سنتی این منطقه را به نمایش میگذارد. بافت شمد با دستگاههای نساجی سنتی انجام میشود و مهارت و دقت بالایی در تولید آن به کار میرود.
مس یزد
مس یزدی یکی از شاخصترین صنایع دستی یزد است که بهواسطه هنر دست مسگران این دیار بهعنوان یکی از سوغاتیهای باارزش و ماندگار شناخته میشود. مسگری در یزد قدمتی طولانی دارد و آثار مسی این شهر با ظرافت، دقت و طراحیهای خاص تولید میشوند و در میان بهترین سوغات یزد جایگاه ویژهای دارند. محصولات مسی یزد شامل ظروف مختلفی مانند قابلمه، ماهیتابه، دیگ، لیوان، قندان، کاسه، سینی و گلدان است که علاوه بر کاربرد روزمره جنبه تزئینی نیز دارند. این ظروف بهدلیل کیفیت بالای مس استفادهشده و مهارت بالای هنرمندان یزدی در ساخت آنها دوام و زیبایی فوقالعادهای دارند.
زری بافی یزد
زریبافی یزدی یکی از نفیسترین و اصیلترین هنرهای دستی ایران و یزد است که قدمتی چند صدساله دارد. این هنر که از دوران هخامنشیان و ساسانیان در ایران رایج بوده، در یزد به یکی از نمادهای فاخر صنایع دستی تبدیل شده است. زریبافی نوعی پارچهبافی سنتی است که با استفاده از نخهای ابریشمی و نخهای طلا یا نقره بافته میشود. این پارچههای فاخر، به دلیل بافت ظریف و طرحهای خاص، از ارزش هنری و فرهنگی بالایی برخوردارند وجز خاص ترین سوغات یزد قرار گرفته است.
حرف آخر
سوغات یزد نه فقط هدیهای برای عزیزان، بلکه پلی میان شما و هنر و تاریخ این شهر است. چه به دنبال طعمهای لذیذ باشید و چه بهدنبال آثار ماندگار و هنری، یزد با سوغات متنوع و غنی خود چیزی برای ارائه به هر سلیقهای دارد. پس اگر به این شهر سفر کردید لحظهای برای خرید این یادگاریهای ارزشمند تردید نکنید. یزد با سوغات و خاطرات شیرینش، همیشه در ذهن شما خواهد ماند.
از همراهی شما در معرفی بهترین سوغات یزد سپاسگزاریم. اگر سوالی در ذهن دارید در بخش نظرات منتظر شما هستیم همچنین پیشنهادات شما برای بهبود کیفیت مطالب ما چراغ راه آینده ما خواهد بود. با همراهی شما پارت نیوز تلاش میکند تا اطلاعات دقیق و بهروز را در اختیار مخاطبان خود قرار دهد.
انتهای مطلب/ م.د