راز جادویی برای نرم کردن نان باگت خشک شده

به گزارش پارت نیوز؛ نرم کردن نان باگت خشک شده باعث می شود تا شما در هزینه و زمان خود صرفه جویی کنید. پس روش زیر را برای یک بار هم که شده امتحان کنید.

راز جادویی برای نرم کردن نان باگت خشک شده

همانطور که همه می دانید نان باگت پس از یک روز کاملا خشک می شود و تنها برای پودر سوخاری استفاده می شود.

نان بیات خود را زیر آب جاری بگیرید

خجالت نکشید. آب را با حداکثر قدرت روی نان بریزید و پوسته آن را کاملاً خیس کنید. اگر در حال خشک کردن نان باگت برش خورده هستید، بیشتر جریان آب را روی پوسته متمرکز کنید. اما واقعاً مهم نیست که طرف برش خورده نیز خیس شود.

نان باگت خیس خود را در فویل آلومینیومی بپیچید

از مقدار زیادی فویل آلومینیومی برای پیچیدن نان باگت خیس خورده خود استفاده کنید.

باگت پیچیده شده خود را در فر سرد قرار دهید

فر خود را از قبل گرم نکنید. نان پیچیده شده خود را در فر سرد یا فر توستر قرار دهید و آن را با دمای 300 درجه فارنهایت روشن کنید.

باگت خود را به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه گرم کنید

برای یک باگت کامل، آن را به مدت ۱۲ دقیقه گرم کنید. برای یک نان نصفه یا نیمه، آن را به مدت ۱۰ دقیقه گرم کنید. پس از زمان تعیین شده، نان خود را بردارید و آن را از بسته‌بندی خارج کنید. اگر آن را فشار دهید، خواهید دید که اکنون نرم شده است. طبق گفته Bon Appétit، آب و پیچیده شدن در فویل به بخار شدن نان و زنده شدن آن کمک می‌کند.

نان باگت بدون پوشش را به مدت ۴ تا ۵ دقیقه گرم کنید

نان را دوباره به فر برگردانید و بدون درپوش به مدت ۴ تا ۵ دقیقه دیگر حرارت دهید. این مرحله باعث می‌شود نان باگت دوباره خوب و ترد شود.

انتهای مطلب/آ.ع