طرز تهیه اوبه لاته؛ نوشیدنی بنفش و ترند اینستاگرام
تا چند سال پیش کمتر کسی نام اوبه را شنیده بود، اما حالا این ماده بنفشرنگ به یکی از محبوبترین طعمها در دنیای نوشیدنیها تبدیل شده است. در ادامه با روش تهیه اوبه لاته و نکاتی برای خوشطعمتر شدن آن آشنا میشوید.
طرز تهیه اوبه لاته یکی از دستورهای جذاب برای تهیه یک نوشیدنی خاص و کافهای در خانه است. اوبه لاته با رنگ بنفش چشمنواز و طعم ملایم و شیرین خود، به یکی از نوشیدنیهای محبوب در میان علاقهمندان به طعمهای جدید تبدیل شده است. این نوشیدنی با ترکیب پوره یا پودر اوبه، شیر و در صورت تمایل اسپرسو تهیه میشود و میتواند بهصورت گرم یا سرد سرو شود. در این مطلب از پارت نیوز قصد داریم مراحل آمادهسازی اوبه لاته را بهصورت ساده و کامل آموزش دهیم.
فهرست
مواد لازم برای طرز تهیه اوبه لته
| مواد لازم | مقدار لازم |
|---|---|
| شیر | ۱ لیوان |
| پوره یا پودر اوبه | ۲ قاشق غذاخوری |
| قهوه اسپرسو | ۱ شات (اختیاری) |
| شکر یا عسل | ۱ تا ۲ قاشق چایخوری |
| وانیل | چند قطره |
| یخ | به مقدار لازم (برای مدل سرد) |
طرز تهیه اوبه لاته
مرحله اول: در اولین مرحله از طرز تهیه اوبه لاته، پوره اوبه یا پودر اوبه را با چند قاشق شیر گرم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست و بدون گلوله شود.
مرحله دوم: یک لیوان شیر را روی حرارت ملایم گرم کنید؛ مراقب باشید شیر نجوشد.
مرحله سوم: مخلوط اوبه را به شیر گرم اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ بنفش زیبایی ایجاد شود.
مرحله چهارم: وانیل و شکر یا عسل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا کاملاً حل شوند.
مرحله پنجم: اگر اوبه لاته را با طعم قهوه دوست دارید، یک شات اسپرسو به نوشیدنی اضافه کنید.
مرحله ششم: برای نوع گرم، نوشیدنی را در لیوان سرو کنید. برای نوع سرد، چند تکه یخ داخل لیوان بریزید و اوبه لاته را روی یخها اضافه کنید.
نکات طلایی طرز تهیه اوبه لاته
- برای داشتن رنگ بنفش طبیعی و جذاب، از پودر یا پوره اوبه باکیفیت استفاده کنید.
- اوبه را قبل از اضافه کردن به شیر، با کمی شیر گرم حل کنید تا نوشیدنی گلوله نشود.
- استفاده از شیر پرچرب باعث میشود اوبه لاته بافتی نرمتر و کرمیتر داشته باشد.
- شیر را نجوشانید؛ حرارت زیاد میتواند طعم و بافت نوشیدنی را تغییر دهد.
- مقدار شیرینکننده را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید، چون اوبه بهطور طبیعی کمی شیرین است.
- برای طعم کافهایتر، چند قطره عصاره وانیل یا کمی خامه به نوشیدنی اضافه کنید
سخن پایانی
اوبه لاته با رنگ جذاب و طعم متفاوت خود، یک نوشیدنی خاص و خوشمزه برای دوستداران طعمهای جدید است. با چند ماده ساده میتوانید این نوشیدنی کافهای را در خانه آماده کنید و از طعم منحصربهفرد آن لذت ببرید.
ممنون که تا انتهای مطلب با ما همراه بودید.
انتهای مطلب/ م.آ
