طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه + نکات مهم

سالاد ماکارونی یک پیش غذای محبوب است که معمولا در تمامی مهمانی‌های مجلل حضور دارد، در ادامه طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه به صورت مرحله ای را داریم.

3 ساعت پیشآخرین بروز رسانی : 07-09-1404

خواندن این مطلب 2 دقیقه زمان میبرد

در طرز تهیه سالاد ماکارونی معمولا از مرکبات مختلفی همچون؛ نخو فرنگی و ذرت استفاده می کنند. همچنین سس معروفی دارد که تنها با سالاد ماکارونی بسیار خوشمزه می شود. اگر می خواهید شما هم در دورهمی های شبانه سالادی بی نظیر جلوی مهمانان بگذارید با ما تا انتهای این مطلب از پارت نیوز همراه باشید.

فهرست

مواد لازم برای طرز تهیه سالاد ماکارونی

ماکارونی فرمی (پنه یا فرمی)	۳۰۰ گرم
سس مایونز	۴ قاشق غذاخوری
ذرت پخته	۱ پیمانه
نخودفرنگی پخته	½ پیمانه
هویج مکعبی خردشده	۱ عدد متوسط
خیارشور خردشده	۳ عدد
ماست چکیده	۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو	۱ قاشق غذاخوری
نمک	۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه	½ قاشق چایخوری
شکر	۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه

در تهیه سالاد ماکارون ابتدا مواد اصلی را تهیه می کنیم و سپسبه سراغ سس سالاد می رویم و معمولا زمان زیادی ازش نمی گیرد اما باز هم باید با دقت و نظافت شروع به تهیه این سالاد کنید.

مرحله اول؛ پخت ماکارونی

در قابلمه ای مناسب آب را جوش آورید.

به آب جوش نمک و کمی روغن اضافه کنید.

ماکارونی را اضافه کرده و طبقدستور بسته بندی بپزید.

ماکارونی را در صافی بریزید و با آب سردشستشو دهید.

مرحله دوم؛ آماده سازی مواد

هویج را به مکعب های کوجک خرد کنید.

خیارشورها را ریز خرد کنید.

ذرت و نخود فرنگی را در صورت استفاده از کنسرو، آبکش کنید.

مرحله سوم؛ تهیه سس

در کاسه ای بزرگ مایونز و ماست را مخلوط کنید.

آبلیمو، هنمک، فلفل و شکر را اضافه نمایید.

مواد را کاملا هم بزنید تاسس یکدستی حاصل شود.

مرحله چهارم طرز تهیه سالاد ماکارونی؛ ترکیب نهایی

ماکارونی پخته و سرد شده را به سس اضافه کنید.

سبزیجات خرد شده را به مخلوط بیفزایید.

همه مواد را به آرامی مخلوط کنید تا سس به طور یکنواخت پخش شود.

نکات کلیدی برای سالاد ماکارونی خوشمزه

برای بهتر شدن طعم سالاد ماکارونی خود بتر است نکات زیر را رعایت کنید.
حتما ماکارونی را بعد از پخت با آب سرد بشویید تا فرآیند پخت متوقف شود.
برای طعم هتر، سالد را 1-2 ساعت قبل از سرو در یخچال استراحت دهید.
می توانید از پاستای فرمی مانند پنه استفاده کنید.
برای رنگین تر شدن سالاد از فلفل دلمه‌ای رنگی استفاده کنید.