طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو ایتالیایی با طعمی جذاب!
در این مطلب به طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو که نوعی دسر پرطرفدار است خواهیم پرداخت.
به گزارش پارت نیوز؛ میلک شیک تیرامیسو یکی نوشیدنی های خوش طعم، جدید و بسیار مقوی ایتالیایی است که با ترکیبات متنوعی و خوش طعمی درست می شود. در ادامه به آموزش این دستور پخت خواهیم پرداخت.
| مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر | |
| بستنی وانیلی | ۶ اسکوپ |
| پنیر خامه ای | ۲ قاشق غذاخوری |
| خامه قنادی | ۱۰۰ گرم |
| بیسکویت لیدی فینگر | ۱۰ عدد |
| پودر قهوه یا نسکافه | ۲ قاشق غذاخوری |
| شیر | ۱ لیوان |
| سس شکلات و پودر قهوه | برای تزیین |
طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو
در ادامه به صورت مرحله به مرحله به نحوه تهیه میلک شیک تیرامیسو خواهیم پرداخت.
مرحله اول
برای تهیه این میلک شیک با طعمی خاص و خوشمزه در مرحله اول شیر را به همراه پنیر خامه ای، اسکوپ های بستنی وانیلی، پودر نسکافه یا قهوه و بیسکویت های لیدی فینگر درون مخلوط کن می ریزیم.
مرحله دوم
در این مرحله چند پالس کوچک می زنیم و مواد را به خوبی میکس می کنیم تا کاملا یک مایع یکدست شوند. اگر می خواهید نوشیدنی را سریعا بعد از آماده شدن سرو کنید، حتما از شیر کاملا خنک و غیر گرم برای تهیه آن استفاده کنید.
مرحله سوم
نکته دیگر اینکه اگر بیسکویت لیدی فینگر در دسترس نداشته باشیم می توانیم از بیسکویت های دیگر غیر نمکی یا حتی کیک اسفنجی خرد شده استفاده کنیم. در ادامه خامه قنادی را درون یک ظرف استیل می ریزیم.
مرحله چهارم
حالا با دور تند همزن چند دقیقه خامه را مخلوط می کنیم تا به طور کامل شکل بگیرد و در صورتی که ظرف را برگردانیم از درون کاسه بیرون نریزد. در ادامه مقداری سس شکلاتی داخل دیواره های لیوان های سرو می ریزیم.
مرحله پنجم
در این مرحله مقداری پودر قهوه درون لیوان ها می پاشیم، سپس مواد میکس شده را درون آنها می ریزیم. در نهایت مقداری خامه فرم گرفته روی میلک شیک ها می ریزیم و با سس شکلاتی، کارامل و یا بیسکویت تزیین می کنیم.
انتهای مطلب/م.ع
