طرز تهیه نان سیر با نان باگت ترد و خوشمزه

به گزارش پارت نیوز؛ نان سیر با نان باگت یکی از راحت ترین پیش غذاهایی است که می توانید با پختن آن یک میان وعده یا پیش غذای خوشمزه را به راحتی تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه به طرز تهیه نان سیر خواهیم پرداخت.

طرز تهیه نان سیر با نان باگت

در ادامه به صورت مرحله به مرحله به پخت نان سیر با باگت خواهیم پرداخت.

مرحله اول

برای تهیه نان سیر با نان باگت خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود. در ادامه سیر را با دندانه های ریز رنده کرده و درون یک کاسه نسبتا بزرگ می ریزیم.

مرحله دوم

حالا پیازچه و جعفری را شسته و به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به کاسه می افزاییم. در ادامه کره را به روش بنماری ذوب کرده و به همراه روغن زیتون و مقداری نمک، فلفل سیاه، آویشن، پولبیبر و پودر سیر به کاسه می افزاییم.

مرحله سوم

در این مرحله مواد درون کاسه را به خوبی مخلوط می کنیم تا سس ترکیب و یکدست شود. حالا ابتدا و انتهای نان باگت را با چاقو اره جدا می کنیم و نان را از وسط برش زده و باز می کنیم، سپس درون نان را کمی گود می کنیم.

مرحله چهارم

در ادامه از سس سیر درون شکم نان ریخته، سپس روی نان را بامقداری پنیر پیتزا می پوشانیم.

مرحله پنجم

حالا سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم، سپس نان های باگت را درون سینی قرار داده و سینی را طبقه وسط فر می گذاریم.

مرحله ششم

حال در این مرحله اجازه می دهیم نان ها به مدت ۱۰ دقیقه درون فر بمانند تا کاملا ترد، برشته و طلایی شوند. پس از گذشت این زمان سینی را از فر خارج کرده و نان ها را درون ظرف مورد نظرمان در کنار هم و منظم می چینیم، سپس سرو می کنیم.

انتهای مطلب/م.ع