آشپزی

طرز تهیه هات چاکلت / از کلاسیک تا رژیمی، ۴ مدل لذیذ و خوشمزه برای هر سلیقه ای

اگر به دنبال یک دستور ساده و خوشمزه برای طرز تهیه هات چاکلت هستید، این آموزش را دنبال کنید.

در این مطلب از پارت نیوز؛ در این مطلب چهار مدل طرز تهیه هات چاکلت که پرطرفدار ترین نوشیدنی پاییز و زمستان به شمار می رود را آموزش می دهیم. می توانید بنا بر سلیقه شخصی خود، هر کدام از مدل هایی که دوست دارید را درست کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازمی که برای طرز تهیه هات چاکلت گفته شده مناسب برای دو نفر هستند، با توجه به تعداد افراد می توانید مقدار آن را کم یا زیاد کنید.

طرز تهیه هات چاکلت کلاسیک

مواد لازم مقدار
شیر ۲ لیوان
شکر قهوه‌ای یا سفید ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
خامه صورتی ۲ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل ½ قاشق چایخوری

در روش اول که روش کلاسیک است ابتدا شیر، پودر کاکائو، شکر سفید یا قهوه ای، خامه و پودر وانیل را با هم دیگر  هم بزنید تا مواد به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند، سپس مواد را روی گاز بگذارید و پس از به جوش آمدن آن را از روی گاز بردارید و سرو کنید. طعم این مدل بسیار نوستالژی و خوشمزه است.

طرز تهیه هات چاکلت فرانسوی

مواد لازم مقدار
شیر ۲ لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تخته‌ای شیرین ۱۰۰ گرم
عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
چوب دارچین ۱ تکه

در این روش ابتدا مواد لازم که شیر، شکلات خرد شده، پودر کاکائو، چوب دارچین و وانیل  را با هم دیگر مخلوط کنید و روی گاز بگذارید، پس از کمی جوشیدن هات چاکلت شما آماده است.

نکته: این طرز تهیه هات چاکلت از بقیه مدل ها رقیق تر است.

طرز تهیه هات چاکلت

طرز تهیه هات چاکلت ایتالیایی

مواد لازم مقدار
شیر ۲ لیوان
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
شکلات تخته‌ای تلخ ۱۰۰ گرم

شیر، شکر، پودر کاکائو و شکلات تخته‌ای تلخ را با هم دیگر هم بزنید و روی گاز بزنید و پس از به جوش آمدن زیر آن را خاموش و سرو کنید.

نکته: این مدل از بقیه مدل ها غلیط تر است.

طرز تهیه هات چاکلت رژیمی

مواد لازم مقدار
شیر ۲ لیوان
شکلات تلخ ۵۰ گرم
شیره افرا ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری

همه مواد شامل شیر، شکلات تلخ، شیره افرا، پودر کاکائو را با یکدیگر مخلوط کنید و روی گاز بگذارید و پس از به جوش آمدن آن را سرو کنید.

تزئین هات چاکلت

هات چاکلت

برای تزئین هات چاکت ها می توانید از خامه فرم گرفته استفاده کنید یا روی آن پودر کاکائو الک کنید. ترکیب کاکائو با مارشمالو نیز جذاب است و میتوانید از آن روی نوشیدنی خود استفاده کنید.

انتهای مطلب / ز.خ

امتیاز بدهید

نوشته های مشابه

0 نظرات
تازه‌ترین
قدیمی‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
دکمه بازگشت به بالا
صفحه اصلی
جدیدترین
محبوب‌ترین
جستجو
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x