طرز تهیه پاستا پستو با مرغ و آووکادو به روش ایتالیایی
تهیه پاستا پستو با مرغ و آووکادو، یک دستور پخت ایتالیایی، با طعم فوق العاده است.
به گزارش پارت نیوز، در این مقاله تهیه پاستا پستو با مرغ و آووکادو را به ساده ترین روش آموزش می دهیم. پاستا جز خوشمزه ترین غذاها در جهان است که طرفدار زیادی دارد، مطمئن باشید با تهیه پاستا پستو طعمی متفاوت را تجربه خواهید کرد.
فهرست
در پاستا پستو با مرغ و آووکادو، از سیر، کره، خامه، شیر، مرغ، قارچ و غیره استفاده می شود. با فهمیدن این موضوع متوجه خوشمزه و سالم بودن این غذا می شوید، پس اصلا در تهیه پاستا پستو تردید نکنید.
مواد لازم برای تهیه پاستا پستو با مرغ و آووکادو
سینه مرغ | 1 عدد |
گردو خرد شده | 4 قاشق غذاخوری |
بادام هندی | 15 عدد |
کره | 20 گرم |
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
شیر | 1 فنجان |
پنیر پارمزان | 4 قاشق غذاخوری |
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
قارچ | 110 گرم |
آب لیمو ترش | 1تا 2 قاشق غذاخوری |
ریحان تازه | 10 عدد |
آووکادو | 1 عدد |
پاستا | 1 بسته |
طرز تهیه پاستا پستو با مرغ و آووکادو
تهیه پاستا پستو با مرغ و آووکادو بسیار لذت بخش است، زیرا در تمامی مراحل عطر و بوی غذا را شما حس خواهید کرد.
مرحله اول
ابتدا سینه مرغ را شسته و با ادویه ها که شامل: نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن می باشد، مزه دار کنید و با روغن زیتون تفت بدهید.
مرحله دوم
حالا در قابلمه آب می ریزیم و به محض اینکه جوشید، پاستا را داخل آن قرارداده و اجازه می دهی تا نرم شود. سپس آبکش می کنیم.
مرحله سوم
در مرحله سوم از تهیه پاستا پستو با مرغ و آووکادو، در مخلوط کن ریحان، یک عدد آووکادو و نفصف آب لیموترش را به همراه نمک، پنیر پامزان، خامه و شیر با هم میکس می کنیم و بعد به پاستا اضافه می کنیم .
مرحله چهارم
در این مرحله شما بادام زمینی ها را کمی تفت می دهید و با چاقو نصف کرده و روی پاستا می ریزیم. حالا تمام موا شما آماده است، پاستا را ر ظرف ریخته و مرغ را روی آن قرار می دهیم و بعد تمام، نوش جان کنید.
نکات خوشمزه شدن پاستا پستو
نکته مهم هنگام آبکش کردن پاستا است، حواستان باشد که در زمان درست این کار را انجام دهید، تا از خمیر شدن آن جلوگیری کنید.
نکته دیگری که باید در نظر بگیرید، تفت دادن مرغ است. نباید خیلی سفت شود یا خام بماند، هنگام تفت دادن دقت کنید که خوب مغز پخت شود.
انتهای مطلب/آ.ع