طرز تهیه چای سرد (فوق العاده آسان) 

با توجه به گرمای هوا در تابستان تنها چیزی که لذت بخش است، طرز تهیه چای سرد می باشد. به همین دلیل پارت نیوز این نوشیدنی خنک را به شما پیشنهاد می کند.

طرز تهیه چای سرد

تهیه چای سرد خانگی فقط به چند مرحله و مواد اولیه ساده نیاز دارد. مراحل زیر را دنبال کنید تا در کمترین زمان ممکن در ایوان نشسته و چای بنوشید.

مرحله اول؛ دم کردن چای

در یک قابلمه، نصف مقدار آب را به جوش آورده و از روی حرارت بردارید. چای کیسه‌ای‌ها را اضافه کرده و اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد.

مرحله دوم؛ خارج کردن چای کیسه‌ای‌ها

چای کیسه‌ای‌ها را از آب داغ خارج کنید. اگر چای شیرین می‌خواهید، شکر را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً حل شود.

مرحله سوم طرز تهیه چای سرد ؛ اضافه کردن آب سرد

باقیمانده آب سرد را به چای داغ اضافه کرده و هم بزنید. حداقل یک ساعت یا تا زمانی که خنک شود، در یخچال قرار دهید.

مرحله چهارم؛ سرو کردن

چای را با یخ، برش‌های لیمو و نعنای تازه سرو کنید.”

“نکاتی برای طرز تهیه چای سرد

در زیر، چند نکته و ترفند برای کمک به شما در تهیه بهترین چای سرد آورده شده است.

• حتماً آب را اندازه گیری کنید. برای جلوگیری از اینکه چای شما خیلی غلیظ یا خیلی رقیق شود، آب را اندازه گیری کنید تا مطمئن شوید که بیش از حد یا خیلی کم اضافه نمی کنید.
• برای دم کشیدن تایمر تنظیم کنید. اجازه ندهید چای بیش از 10 دقیقه دم بکشد، وگرنه تلخ می شود. تایمر تنظیم کنید تا فراموش نکنید که کیسه ها را خارج کنید.
• با چای های مختلف آزمایش کنید. اگر طرفدار چای سیاه نیستید، به جای آن از چای سبز استفاده کنید. همچنین می توانید بدون کافئین پیش بروید و از انواع چای های گیاهی استفاده کنید. چای نعناع به صورت سرد بسیار خوشمزه است.
• با شیرین کننده های مختلف بازی کنید. می توانید از عسل، شربت آگاو، شکر نارگیل یا حتی شربت افرا برای شیرین کردن چای خود استفاده کنید. با ترکیب های مختلف شیرین کننده ها و چای ها بازی کنید تا ببینید کدام را بیشتر دوست دارید!
• از آب تصفیه شده استفاده کنید. برای داشتن طعم ملایم تر، به جای آب شیر از آب تصفیه شده استفاده کنید. آب شیر مواد افزودنی و مواد معدنی زیادی دارد که می تواند طعم را کدر کند.”

انتهای مطلب/آ.ع