طرز تهیه کاچی برای زائو با بزرک سیاه به روش تبریزی ها
طرز تهیه کاچی برای زائو با بزرک سیاه مربوط به فرهنگ ترک ها می شود و بیشتر در شهرهای غربی کشور مرسوم است.
به گزارش پارت نیوز؛ در طرز تهیه کاچی برای زائو با بزرک سیاه ما از روغن حیوانی نیز استفاده می کنیم که کاملا مفید است و علاوه بر زائو فردی که پریود نیز باشد، می تواند نوش جان کند.
فهرست
مواد لازم برای طرز تهیه کاچی برای زائو
| بزرک تفت داده شده | 10 قاشق غذاخوری |
| آرد گندم | 10 قاشق غذاخوری |
| کره | 300 گرم |
| نمک | 1 1 قاشق چایخوری |
| آب جوش | به مقدار لازم |
طرز تهیه کاچی برای زائو با بزرک سیاه
بزرک سیاه معمولا در عطاری ها موجود است و از فروشگاه ها نیز می توانید تهیه کنید. کاچی را با شکر می توانید میل کنید و مطمئن باشید کاملا سالم است.
مرحله اول
ابتدا بزرک سیاه را در روغن تفت می دهیم.
مرحله دوم
حالا بزرک سیاه تفت داده شده را در خرد کن ریخته و ریز می کنیم.
مرحله سوم
در یک ماهیاتابه کره را آب م یکنیم و بعد آرد را اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود.
مرحله چهارم
بعد از آرد، کاچی ها را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم.
مرحله پنجم
بعد از بزرک آبجوش ریخته و اجازه می دهیم تا با هم بپزد. معمولا زماین که روغن بیاندازد، کاچی شما آماده شده است.
انتهای مطلب/آ.ع
