آشپزی

آسان ترین طرز تهیه کره بادام زمینی با مخلوط کن

طرز تهیه کره بادام زمینی با مخلوط کن در خانه بسیار ساده است و شما طعم متفاوتش را با کره ای که از فروشگاه می خرید، حس خواهید کرد. 

طرز تهیه کره بادام زمینی با مخلوط کن انتخابی هوشمندانه است چرا که شما با کره بادام زمینی سالم و ارگانیک سلامتی خود را تضمین می کنید.

مواد لازم برای طرز تهیه کره بادام زمینی با مخلوط کن

 بادام زمینی خشک بو داده و نمک زده یا بدون نمک ۳ پیمانه
نمک دریا،  (در صورت استفاده از بادام زمینی بدون نمک) به میزان دلخواه

طرز تهیه کره بادام زمینی با مخلوط کن

بادام‌ها قبل از تبدیل شدن به کره بادام (که در عکس‌های زیر نشان داده شده است) چند مرحله را طی می‌کنند. این کار به سرعت انجام می‌شود.

مرحله اول

بادام زمینی‌ها را به کاسه غذاساز اضافه کنید و تا زمانی که کاملاً یکدست شوند، مخلوط را هم بزنید و هر 30 ثانیه یکبار یا بیشتر، مواد را از دیواره‌های کاسه جدا کنید.

وقتی برای اولین بار بادام زمینی‌ها را آسیاب می‌کنید، ممکن است به نظر نرسد که به یک کره آجیل نرم تبدیل می‌شوند. اما به تدریج و مرحله به مرحله نرم می شود.

در ابتدا، آنها حجم دار خواهند بود.

طرز تهیه کره بادام زمینی

مرحله دوم

سپس، آنها یک توپ پشمالو تشکیل می‌دهند.

طرز تهیه کره بادام زمینی

و در نهایت، آنها با کره بادام زمینی طبیعی و خامه‌ای مخلوط می‌شوند! بگذارید غذاساز تا زمانی که لازم است کار کند تا مخلوط واقعاً یکدست شود.

طرز تهیه کره بادام زمینی

آن را در ظرف یا شیشه دربسته در دمای اتاق یا در یخچال تا ۱ ماه نگهداری کنید. نوش جان!

نحوه استفاده از کره بادام زمینی خانگی

روش‌های زیادی برای استفاده از این کره بادام زمینی خانگی وجود دارد! در اینجا چند مورد آورده شده است:

  • آن را روی یک تکه نان تست ترد بمالید.
  • آن را روی یک کاسه بلغور جو دوسر، گرانولا یا جو دوسر یک شبه بریزید.
  • آن را به سس بادام زمینی ترش و شیرین تبدیل کنید تا با نودل، اسپرینگ رول یا کاسه سرو شود.
  • برای سالاد کلم تابستانی، سس بادام زمینی را با همزن بزنید.
  • برای پروتئین بیشتر، آن را در اسموتی مخلوط کنید.
  • کوکی درست کنید! این محصول به خوبی با کوکی‌های بدون نیاز به پخت با کره بادام زمینی شکلاتی، کوکی‌های کره بادام زمینی و خمیرهای کوکی با چیپس شکلاتی من سازگار است.

 

امتیاز بدهید

نوشته های مشابه

اشتراک در
اطلاع از

0 نظرات
تازه‌ترین
قدیمی‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
دکمه بازگشت به بالا
صفحه اصلی
جدیدترین
محبوب‌ترین
جستجو
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x