طرز تهیه گرانولای نرم با عطر دارچین و مغزها

به گزارش پارت نیوز؛ در طرز تهیه گرانولای نرم شما از دارچین و مواد مغذی استفاده می کنید که طعمی فوق العاده خواهد داشت. این میان وعدهنبرای همه مخصوصا کودکان بسیار مفید است و می توانید برای وعده های مدرسه نیز استفاده کنید.

مواد لازم برای طرز تهیه گرانولای نرم با عطر دارچین

طرز تهیه گرانولای نرم با عطر دارچین

این طرز تهیه گرانولا جز بهترین ها می باظشد چرا که هیچ فروپاشی ندارد.

مرحله اول 

برای اینکه به گرانولا بارهایمان طعم برشته بدهیم، جو دوسر پرک شده و آجیل‌ها را در فر می‌پزیم تا کمی برشته شوند، که این کار طعم خام جو دوسر را از بین می‌برد. آنها حدود 10 دقیقه در فر می‌پزند، سپس آنها را به یک کاسه بزرگ اضافه می‌کنند.

مرحله دوم

در حالی که جو دوسر و آجیل پخته می‌شوند، می‌توانید چسبی که میله‌های ما را به هم نگه می‌دارد، درست کنید. کره، عسل و شکر قهوه‌ای را در یک قابلمه آب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. این مخلوط چسبناک را با جو دوسر و آجیل بو داده مخلوط کنید.

مرحله سوم

بگذارید همه چیز خنک شود و سپس میوه‌های خشک و چیپس‌های شکلاتی را اضافه کنید. اگر مقداری از شکلات‌ها کمی آب شوند، اشکالی ندارد، زیرا به چسبندگی بیشتر تکه‌های شکلات به یکدیگر کمک می‌کند.

مرحله چهارم

حالا وقت آن است که گرانولا بارهایمان را فشار داده و خنک کنیم. باید مخلوط را واقعاً داخل ماهیتابه فشار دهید. هر چه بهتر فشار دهید، گرانولاها بهتر به هم می‌چسبند.

مرحله پنجم

وقتی از مخلوط فشرده شده راضی بودید، یک قاشق غذاخوری چیپس شکلات روی آن فشار دهید و سپس حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید. این کار همه چیز را سفت می‌کند و برش دادن مخلوط گرانولا را به شکل قالب‌های کوچک آسان می‌کند. با این دستور غذا ۱۲ عدد گرانولا درست می‌شود!

گرانولا بارهای خانگی وقتی در یخچال یا قسمت‌های خنک‌تر آشپزخانه (مثل انباری تاریک) نگهداری شوند، بهترین نتیجه را می‌دهند.

انتهای مطلب/آ.ع