طرز تهیه ی لاته آبی، نوشیدنی جادویی و خوش رنگ با گل نخود پروانه ای

به گزارش پارت نیوز؛ در طرز تهیه ی لاته آبی از گل نخود پروانه ای استفاده می شود که به خاطر شکل ظاهری چشمگیرش معروف شده است. گل نخود پروانه ای رنگ آبی به این نوشیدنی جذابیت می دهد. این نوشیدنی بخاطر آنتی اکسدان و مزایایش برای سلامتی شناخته شده است. همچنین برای کسانی است که به دنبال نوشیدنی های جایگزین بدون کافئین هستند.

مواد لازم برای تهیه ی لاته ی آبی سرد:

*نکته: سیمپل سیروپ از نسبت یک به یک آب و شکر درست می شود. آب و شکر را داخل مخلوط کن مخلوط کرده و یا می توانید در قابلمه شکر را در آب حل کنید.

طرز تهیه لاته آبی سرد:

در 5 مرحله ساده شما یک لاته آبی سرد فوق العاده خوشمزه خواهید داشت که می توانید د خانه به راحتی تهیه کنید.

مرحله اول طرز تهیه لاته آبی سرد:

از 10 عدد گل نخود پروانه ای داخل قوری چای بریزید و بعد داخلش یک لیوان آب داغ بریزید و آن را کنار بگذارید تا دم بکشد.

مرحله دوم

بگذارید 5 دقیقه دم بکشد تا رنگ آن به بنفش تیره تبدیل شود.

مرحله سوم

داخل لیوان سرو 3 تا 4 تکه یخ بریزید.

مرحله چهارم

داخل لیوان شیر، سیمپل سیروپ(مخلوط آب و شکر) و عصاره وانیل (اختیاری) است بریزید.

مرحله پنجم

چای دم کشیده شده ی گل نخود پروانه ای را به آرامی بر روی یخ ها بریزید می توانید برای انجام این کار از قاشق هم استفاده کنید این باعث می شود که با شیر به صورت مستقیم مخلوط نشود. اگر آن را مخلوط کنید به آبی پاستیلی زیبایی تبدیل می شود.

از نوشیدنی خود لذت ببرید!

لاته آبی چه مزه ای دارد؟

در ولقع این نوشیدنی مزه ای ندارد و بیشتر برای سلامتی و ظاهر زیبایش معروف است. اگر به آن وانیل اضافه کنید طعمی ملایم و لذت پخش خواهد داشت.

موادی که میتوانید به آن برای طعم بیشتر اضافه کنید:

لاته آبی نوشیدنی بدون کافئین است ولی شما می توانید یک شات اسپرسو برای لایه لایه کردن نوشیدنی به آن اضافه کنید. اگر می خواهید نوشیدنی شما گیاهی (ویگِن) باشد، می توانید از شیر بلوط، شیر سویا استفاده کنید. لاته آبی در جاهای مختلف از مواد اولیه دیگر هم درست می شود مانند: جلبک آبی، گل‌های خشک اسطوخودوس و یا حتی رنگ های غذایی.

روش های سرو کردن:

همیشه بلافاصله آن را سرو کنید. پیشنهاد می کنم که لایه ها را از قبل مخلوط نکنید. زیاد نباید یخ ها داخلش باشند چون باعث رقیق شدن نوشیدنی می شوند. شما می توانید از نصف لیوان شیر و نصف لیوان خامه ی شیرین به جای یک لیوان شیر کامل در آن استفاده کنید.

فواید لاته آبی:

• باعث سلامت پوست می شود.
• باعث کاهش وزن می شود.
• به بینایی کمک می کند.
• ضد التهاب می باشد.
• باعث تقویت خلق و خو می شود.
• آبرسانی و سم زدایی

انتهای مطلب /د.س