۱۰ خاصیت گریپ‌ فروت برای قند خون، لاغری، فشار، چربی که باید بشناسید!

به گزارش پارت نیوز؛ خاصیت گریپ‌ فروت شامل: تنظیم متابولیسم، کنترل اشتها، کاهش وزن، کنترل چربی و قند خون می شود. در واقع می توان گفت گریپ فروت یا مرکبات بهشتی، یک میوه‌ی ترش و اصلی برای صبحانه است که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C و آب است.

۱۰ خاصیت گریپ‌ فروت برای سلامتی بدن

نکته ای که شما باید در نظر بگیرید این است که گریپ فروت میوه ای است که باید با دقت مصرف شود آن هم در صورتی که شما بیمار هستید و داروی خاصی مصرف می کنید، زیرا جذب بالایی دارد.

اکنون خاصیت هایی که شما را شگفت زده خواهد کرد را معرفی می کنیم:

۱. به کنترل قند خون کمک می‌کند

گریپ فروت شاخص گلیسمی (GI) پایینی دارد، که معیاری برای سنجش سرعت افزایش قند خون توسط یک ماده غذایی است. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین، قند خون را به سرعت یا به اندازه غذاهای با شاخص گلیسمی بالا افزایش نمی‌دهند. افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ ممکن است از غذاهای با شاخص گلیسمی پایین برای کنترل قند خون بهره ببرند.

واکنش قند خون شما به غذا می‌تواند بسته به میزان و نوع غذایی که می‌خورید، بسیار متفاوت باشد. مصرف کربوهیدرات‌هایی مانند گریپ فروت با چربی‌های سالم یا پروتئین بدون چربی به کاهش افزایش ناگهانی قند خون کمک می‌کند. شما می‌توانید در مورد اهداف قند خون بعد از غذا با یک ارائه دهنده خدمات درمانی صحبت کنید.

۲. به مدیریت وزن کمک می‌کند

گریپ فروت به دلیل فیبر و آب موجود در آن، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، به خصوص اگر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف شود.

یک فنجان گریپ فروت خرد شده حاوی حدود ۳.۷ گرم فیبر است که شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد. همچنین دارای محتوای آب بالا و کالری کم است که به کاهش وزن کمک می‌کند.

به یاد داشته باشید که گریپ فروت به تنهایی ابزاری برای کاهش وزن نیست.3 شواهد کافی برای حمایت از عصاره گریپ فروت یا روغن پوست آن برای کاهش وزن وجود ندارد.6 یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم کلید کاهش وزن هستند.

۳. حاوی مقدار زیادی آب است

گریپ فروت یکی از میوه‌هایی است که بیشترین میزان آب را دارد. یک فنجان گریپ فروت صورتی یا قرمز که به قطعات تقسیم شده است حاوی 203 گرم آب یا تقریباً یک فنجان است.

بدن شما حدود ۶۰٪ آب دارد که برای عملکرد سلول‌ها و اندام‌های شما ضروری است.۸ آب عملکردهای ضروری دیگری نیز دارد، مانند:

• یبوست را تسکین داده و از آن جلوگیری می‌کند
• دمای بدن شما را حفظ می‌کند
• از مفاصل شما محافظت می‌کند

حدود 20٪ از میزان مصرف مایعات روزانه شما از طریق غذا تأمین می‌شود.10 اضافه کردن گریپ فروت به رژیم غذایی می‌تواند به شما در رسیدن به اهداف نوشیدن مایعات کمک کند. سعی کنید سنگین‌ترین گریپ‌فروت‌ها را انتخاب کنید، که معمولاً حاوی بیشترین آب هستند.

۴. سرشار از مواد مغذی کلیدی

مصرف گریپ فروت کیفیت رژیم غذایی را بهبود می‌بخشد زیرا دریافت چندین ماده مغذی کلیدی مانند موارد زیر را افزایش می‌دهد:

• فیبر
• منیزیم
• پتاسیم
• ویتامین‌های A و C

نصف یک گریپ فروت قرمز یا صورتی ۱۰۰٪ از ارزش روزانه (DV) ویتامین C و ۳۵٪ از ویتامین A را تأمین می‌کند. این اندازه سرو همچنین حاوی ۸٪ و ۵٪ از ارزش روزانه فیبر و پتاسیم است.

خوردن یک رژیم غذایی غنی از این مواد مغذی، طول عمر را افزایش می‌دهد و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، چاقی و دیابت نوع 2 را کاهش می‌دهد.

۵. سیستم ایمنی را تقویت می‌کند

در یک فنجان گریپ فروت، دوزهای بالایی از ویتامین‌های A و C وجود دارد. هر دو به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می‌کنند. ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان مهم است که از آسیب سلولی جلوگیری می‌کند.

ویتامین‌های A و C به پیشگیری از سرماخوردگی کمکی نمی‌کنند. برخی شواهد نشان می‌دهد که ویتامین C ممکن است مدت و شدت علائم را کوتاه کند.

۶. ممکن است فشار خون را کاهش دهد

گریپ فروت به دلیل داشتن پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می‌کند. پتاسیم به خنثی کردن اثرات منفی سدیم کمک می‌کند و دیواره رگ‌های خونی را شل می‌کند.

حتی کاهش 10 میلی‌متر جیوه در فشار خون سیستولیک (عدد بالایی) می‌تواند خطر بیماری قلبی، نارسایی قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد.

اگر دارویی مصرف می‌کنید که فشار خون را پایین می‌آورد، مانند آدالات سی‌سی یا پروکاردیا ایکس‌ال (نیفدیپین)، گریپ فروت یا آب آن را مصرف نکنید.

اگر دارویی برای کاهش کلسترول مانند لیپیتور (آتورواستاتین) و زوکور (سیمواستاتین) مصرف می‌کنید، گریپ فروت نیز ممکن است مضر باشد.

۷. ممکن است عفونت‌ها و زخم‌ها را درمان کند

مواد مغذی موجود در گریپ فروت ممکن است عفونت‌ها را درمان کرده و بهبود زخم را تسریع کنند. برخی شواهد نشان می‌دهد که عصاره دانه گریپ فروت خواص ضد باکتریایی دارد. یک مطالعه نشان داد که این عصاره در برابر استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین (MRSA)، یک عفونت استافیلوکوکی مقاوم در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها، مؤثر است.

ویتامین C موجود در گریپ فروت به ساخت کلاژن کمک می‌کند و تولید فیبروبلاست‌های پوستی را افزایش می‌دهد. کلاژن پروتئینی است که به بهبود زخم‌ها کمک می‌کند. فیبروبلاست‌های پوستی سلول‌هایی هستند که پوست شما را پس از آسیب ترمیم می‌کنند.

۸. ممکن است انرژی و خلق و خوی شما را افزایش دهد

رایحه گریپ فروت می‌تواند به عنوان بخشی از آروماتراپی مفید باشد، که معمولاً شامل اسپری‌های خوشبوکننده و روغن‌ها می‌شود. رایحه‌درمانی به بهبود خلق و خو و انرژی فیزیکی کمک می‌کند.

رایحه مرکبات در آروماتراپی محبوب هستند، به خصوص وقتی که از آنها در روغن‌های اساسی استفاده می‌کنید. برخی شواهد نشان می‌دهد که بین روغن اساسی دانه گریپ فروت و کاهش سطح هورمون استرس کورتیزول ارتباط وجود دارد.

۹. سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها

تمام رنگ‌های گریپ‌فروت، به خصوص صورتی و قرمز، سرشار از مواد مغذی هستند. این رنگ‌ها حاوی آنتی‌اکسیدان‌های بتاکاروتن و لیکوپن هستند. لیکوپن به گریپ فروت رنگ‌های پر جنب و جوش می‌دهد. پوست گریپ فروت نیز فعالیت آنتی‌اکسیدانی بالاتری نسبت به قسمت داخلی آن دارد.

تحقیقات نشان داده است که رژیم‌های غذایی سرشار از کاروتنوئیدها ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها را کاهش دهند. آنها از آسیب سلولی ناشی از اتم‌های ناپایدار به نام رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کنند.

۱۰. ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد

ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان است که به جلوگیری از آسیب سلولی کمک می‌کند و ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. گریپ فروت منبع غنی ویتامین C است و در هر وعده حدود ۷۱.۸ میلی‌گرم ویتامین C دارد.

عدم تعادل بین آنتی‌اکسیدان‌ها و رادیکال‌های آزاد می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. ویتامین C موجود در گریپ فروت می‌تواند رادیکال‌های آزاد را مسدود کرده و خطر ابتلا به سرطان مثانه، دهانه رحم و سلول‌های کلیوی را کاهش دهد.

انتهای مطلب/آ.ع