طرز تهیه آفوگاتو (بستنی قهوه) به روش کافی شاپی در کمترین زمان ممکن
آفوگاتو یک نوشیدنی یا دسر ایتالیایی ست که از ترکیب بستنی وانیلی و قهوه اسپرسو تهیه می‌شود و در بین ایتالیایی‌ها طرفداران زیادی دارد. این نوشیدنی طعم بسیار خوشمزه ای دارد.
به گزارش پارت نیوز؛ آفوگاتو (Affogato) یک دسر ایتالیایی ساده و خوشمزه است که ترکیبی از بستنی و اسپرسو است. “آفوگاتو” در زبان ایتالیایی به معنای “غرق شده” است و به این اشاره دارد که بستنی در قهوه غرق می‌شود. این دسر در عرض چند دقیقه آماده می‌شود و برای روزهای گرم بسیار مناسب است.
فهرست
مواد لازم طرز تهیه آفوگاتو
| شکلات رنده شده | به مقدار دلخواه |
| بستنی وانیلی | ۲ اسکوپ |
| اسپرسو | ۱/۲ پیمانه |
| سس کارامل | به مقدار دلخواه |
طرز تهیه آفوگاتو به روش کافی شاپی
برای تهیه آفوگاتو ابتدا تمام مواد را آماده و یک جا جمع آروی کنید و سپس شروع کنید.
مرحله اول؛ اسپرسو
اسپرسو آمده شده را دلخل لیوان شیشه ای بریزید.
مرحله دوم؛ بستنی
در لیوان ۱ اسکوپ بزرگ از ژلاتو یا بستنی وانیلی بریزید.
مرحله سوم, سس کارامل
شکلات رنده شده و سس کارامل را روی روی اسپرسو بریزید.
نکات مهم برای تهیه آفوگاتو
- می‌توانید از انواع مختلف بستنی مانند بستنی وانیلی، شکلاتی، یا حتی بستنی میوه‌ای استفاده کنید.
- برای طعم بهتر، از اسپرسوی تازه دم شده استفاده کنید.
- می‌توانید از انواع مختلف تاپینگ مانند آجیل خرد شده، بیسکویت خرد شده، یا کمی خامه زده شده استفاده کنید.
- آفوگاتو را بلافاصله پس از تهیه سرو کنید تا طعم آن بهتر باشد.
- می‌توانید با افزودن انواع مختلف طعم‌دهنده‌ها و تاپینگ‌ها، آفوگاتو را متنوع‌تر کنید.
سخن آخر
برای تهیه آفوگاتو شما هر چه از اسپسو با کیفیت استفاده کنید، به همان اندازه آفوگاتو خوشمزه تری خواهید داشت. از شما کاربران عزیز خواهشمندیم اگر نظری در ارتباط با این مقاله دارید، با ما و دوستان به اشتراک بگذارید.
انتهای مطلب/ی.ر
