طرز تهیه شربت دانه ریحان و لیمو مرحله به مرحله (ساده و فوری)
شما در ادامه این مطلب طرز تهیه شربت دانه ریحان و لیمو خانگی را به صورت مرحله به مرحله همراه با فوت و فن خوشمزه تر شدن، خواص و نکات نگهداری را می خوانید.
اگر به دنبال یک نوشیدنی قوی برای رفع عطش و تشنگی خود هستید، طرز تهیه شربت دانه ریحان و لیمو را در پارت نیوز حتما یاد بگیرید تا بتوانید در ماه رمضان و تابستان نوشیدنی خوش طعمی را آماده کنید.
فهرست
مواد لازم برای طرز تهیه شربت دانه ریحان و لیمو
| دانه ریحان (تخم شربتی) | 1 قاشق غذاخوری |
| آب ولرم | نصف لیوان (برای خیس کردن) |
| آب سرد | 2 لیوان |
| آب لیمو تازه | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
| شکر یا عسل | به میزان دلخواه |
| یخ | به مقدار لازم |
طرز تهیه شربت دانه ریحان و لیمو
این نوشیدنی سنتی ایرانی علاوه بر طعم ترش و دلپذیر، خواص زیادی برای بدن دارد و در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود.
مرحله اول، خیس کردن دانه ریحان
ابتدا دانه های ریحان را داخل نصف لیوان آب ولرم بریزید و حدود 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا کاملا لعاب دار و ژله ای شوند.
نکته: اگر عجله دارید، می توانید از آب کمی گرم تر استفاده کنید تا سریع تر آماده شود.
مرحله دوم؛ تهیه پایه شربت
در یک پارچ آب سرد را با شکر یا عسل مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود. اگر از عسل استفاده می کنید، بهتر است ابتدا آن را در کمی آب ولرم حل کنید.
مرحله سوم؛ اضافه کردن آب لیمو
آب لیموی تازه را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. میزان ترشی را می توانید بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
مرحله چهارم؛ ترکیب نهایی
دانه های ریحان خیس خورده را به پارچ اضافه کرده و مخلوط کنید. در نهایت یخ بریزید و شربت را سرو کنید.
نکات مهم برای خوشمزه تر شدن شرب
- استفاده از آب لیموی تازه طعم بسیار بهتری نسبت به آبلیموهای آماده می دهد.
- می توانید چند برگ نعناع تازه برای عطر بیشتر اضافه کنید.
- برای نسخه رژیمی، به جای شکر از استویا یا عسل طبیعی استفاده کنید.
- افزودن کمی گلاب، طعم شربت را مجلسی تر می کند.
انتهای مطلب/آ.ع
