طرز تهیه چیز کیک سن سباستین در 10 دقیقه!

اگر شما هم اهل اینستاگرام باشید احتمالا در این چند وقت طرز تهیه چیز کیک سن سباستین را دید که چگونه وایرال شده است و شاید دلتان بخواهد این دسر را تهیه کنید. پارت نیوز تصمیم گرفته آسان ترین و سریع ترین روش تهیه چیز کیک سن سباستین را در این مطلب بیان کند.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک سن سباستین

طرز تهیه چیز کیک سن سباستین

طرز تهیه چیز کیک سن سباستین بسیار ساده است و با همین اقلام بالا در عرض چند دقیقه یک چیز کیک خوشمزه دارید.

مرحله اول 

ابتدا پنیر خامه ای را به همراه شکر و خامه خوب مخلوط کنید.

مرحله دوم

بعد از این که مرحله پنیر خامه ای و شکر خوب ترکیب شد، دونه به دونه تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید حواستان باشد که بعد از هر تخم مرغ هم بزنید و تخم مرغ بعدی را اضافه کنید.

مرحله سوم

در این مرحله از طرز تهیه چیز کیک سن سباستین نوبت به نمک و وانیل است. نمک و وانیل را اضفه کرده و هم بزنید تا یک دست شود.

مرحله چهارم

بعد از نمک و وانیل، آرد و نشاسته ذرت را اضافه کنید و برای چند دقیقه هم بزنید تا به خوبی یک دست شود.

مرحله پنجم

یک تابه فنری را با کاغذ روغنی بپوشانید. حداقل یک برآمدگی 2 اینچی بگذارید. اشکالی ندارد که کاغذ صاف نباشد.

مرحله ششم

وقتی خمیر را داخل تابه می ریزید، آستر پوستی ته نشین می شود. تمام مواد پر شده را در قالب آماده شده بریزید و با کاردک افست آن را صاف کنید.

مرحله هفتم

چند بار روی تابه ضربه بزنید تا حباب های هوا آزاد شوند. به مدت 45 تا 55 دقیقه بپزید تا روی آن قهوه ای تیره شود، کناره ها که پختند اوکی اگر چه همچنان داخل کیک لرزان است، اما کیک شما آماده شده.

حرف آخر

چیزکیک سباستین (همچنین به عنوان چیزکیک باسک سوخته شناخته می شود) نوعی کیک پنیر است که بسیار سبک تر و خامه تر از آنهایی است که ما برای خوردن استفاده می کنیم.

تفاوت اصلی این کیک با چیزکیک هایی که معمولاً می بینیم، خامه ای بودن آن است، اما قسمت بالایی آن سوخته است.

انتهای مطلب/آ.ع