آشپزی

طرز تهیه کیک روز پدر ساده در خانه؛ سریع، خوشمزه و بدون دردسر

می خواهید روز پدر را با یک کیک خوشمزه و ساده در خانه جشن بگیرید؟ با این طرز تهیه کیک روز پدر ساده می توانید کیکی خانگی درست کنید که دل پدر را به دست بیاورد!

در این مطلب از پارت نیوز طرز تهیه کیک روز پدر ساده را به گونه ای آموزش می دهیم که حتی مبتدی ها هم می توانند آن را درست کنند و با تزیینات خلاقانه، روز پدر را شیرین و به یادماندنی کنند.

مواد لازم برای طرز تهیه کیک روز پدر ساده در خانه

آرد سفید 250 گرم (2 پیمانه)
شکر 200 گرم (یک پیمانه)
تخم مرغ 4 عدد
روغن مایع 100 گرم (½ پیمانه)
شیر ۱۰۰ میلی‌لیتر (½ پیمانه)
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
شکلات رنگی ۳ قاشق غذاخوری

مواد لازم برای کرم و تزیین:

خامه فرم گرفته 250 گرم
پودر شکر 2 تا 3 قاشق غذاخوری
وانیل کمی
رنگ خوراکی آبی و فیروزه‌ای (اختیاری)

طرز تهیه کیک روز پدر ساده در خانه

طرز تهیه کیک روز پدر ساده

به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش می دهیم که چگونه کیکی ساده و خوشمزه درست کنید و آن را به سلیقه خود طراحی کنید و از ایده‌های تزیین کیک روز پدر استفاده کنید.

مرحله اول؛ آماده سازی مواد و قالب

فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.

قالب کیک را با کره چرب کرده و کمی آرد بپاشید.

مرحله دوم  ؛ تهیه خمیر کیک

تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی حدود 3-4 دقیقه بزنید تا سبک و کرم رنگ شود.

روغن و شیر را اضافه کرده و کنی دگیر هم بزنید.

آرد و بکینگ پودر را با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید.

وانیل  شکلات رنگی را به خمیر اضافه کرده و با لیسک به آرامی مخلوط کنید.

مرحله سوم طرز تهیه کیک روز پدر ساده ؛ پخت کیک

خمیر را داخل قالب بریزید و سطح آن را صاف کنید.

قالب را به مدت 30-35 دقیقه در فر بپزید.

بعد از پخت با خلال دندان تست کنید؛ اگر چیزی به خلال نچسبید کیک آماده است.

کیک را از فر خارج کرده و بگذارید کاملا خنک شود.

مرحله چهارم؛ تهیه کر و تزیین 

خامه فرم گرفته را با پودر شکر  وانیل مخلوط کنید.

اگر دوست دارید، کمی رنگ خوراکی آبی یا فیروزه‌ای اضافه کنید.

سطح کیک را با اسپاتول صاف کنید و کرم را به دلخواه تزیین کنید.

می‌توانید با شکلات، M&M یا طرح‌های خلاقانه حروف D‑A‑D روی کیک را تزیین کنید.

انتهای مطلب/آ.ع

امتیاز بدهید

نوشته های مشابه

0 نظرات
تازه‌ترین
قدیمی‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
دکمه بازگشت به بالا
صفحه اصلی
جدیدترین
محبوب‌ترین
جستجو
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x