چگونه کشمش را بشوییم؟/ نحوه صحیح شستن کشمش در منزل

به گزارش پارت نیوز؛ دانستن نحوه صحیح شستن کشمش می‌تواند بسیار سودمند باشد چراکه این ماده مقوی بسیار به بدن سود می‌رساند. کشمش موجب درمان کم خونی، یبوست، اختلالات جنسی و…می شود.

نحوه صحیح شستن کشمش

همیشه کشمش ها را با دقت بشویید، حتی بهترین کشمش ها در شیک‌ترین پکیج ها هم وقتی شسته می‌شوند تازه میزان آلودگی و مواد اضافی در آن‌ها را می‌توانید ببینید. شستن آن اصلا وقت گیر نیست و بعد از آن هم با لذت بیشتر کشمش را میل می کنید.

کشمش‌ها را در یک ظرف آب سرد ریخته و یک قطره کوچک مایع ظرف‌شویی بدون بو کف دستتان بریزید، کف درست کنید و با همان دست کشمش‌ها را به خوبی زیر و رو کنید. حالا آب را که تیره رنگ شده خالی کنید و دوباره ظرف را پر از آب کنید . چند بار  ان کار را تکرار کنید تا آب کشمش ها کاملا شفاف شود.

کشمش ها را در یک آبکش ریخته، زیر شیر آب گرفته و آبکشی کنید. در همان آبکش هم به راحتی دوباره خشک شده و به شکل اول بر میگردد و یا روی یک دستمال پارچه ای پهن کنید.

نکته مهم در نحوه صحیح شستن کشمش آن است که اصلا کشمش را در آب خیس نکنید یا زیاد در آب مکث نداشته باشد. چون با جذب آب کیفیت آن تغییر می‌کند و خشک شدن آن‌ها هم طولانی می‌شود.

فواید کشمش

کشمش یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم است. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم دارند، خوردن کشمش بسیار مفید است.

• کشمش دارای خاصیت بسیار زیاد آنتی اکسیدانی می‌باشد و از تخریب سلول ها جلوگیری می‌کند. کشمش در سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است.
• کشمش منبع خوب ویتامین د و هورمون استروژن است . کشمش باوجودی که شیرین و چسبناک است باعث خرابی دندان نمی شود.
• کشمش برای سلامت دندان و لثه مفید می باشد.
• کشمش منبع خوب ویتامین ها و عناصر مغذی مورد نیاز بدن می باشد. عناصر و ویتامین هایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین در کشمش موجود است.
• کشمش منبع خوب فیبر، آنتی اکسیدان و همچنین منبع خوب انرژی می‌باشد.
• فیبر باعث جلوگیری از سرطان کولون، کمک در جلوگیری از رشد غیر معمول سلول ها، و همچنین کنترل قند خون می شود.
• کشمش را به گوشت اضافه کنید تا مقدار چربی غذا را کم کند و مقدار فیبر و آهن را افزایش و مقدار سدیم را کاهش دهد.
  آنتی اکسیدان از پیری و بیماری های حاصله از آن می کاهد.
• کشمش میزان ال دی ال یا همان کلسترول بد را در خون بسیار کم می‌کند و باعث کاهش بیماری قلبی می‌گردد.
• کشمش موجب کاهش استرس می گردد.
• این میوه خشک باعث عملکرد صحیح رگ‌های بدن می‌شود.
• کشمش برای درمان بی نظمی معده و یبوست مصرف می‌شود.
• کشمش به علت داشتن قند فروکتوز، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی و کاهش وزن نیز می باشد.
• کشمش مانند هویج، برای سلامتی چشم مفید است.
• کشمش باعث تقویت اعصاب می شود.
• کشمش سستی و رخوت را از بدن دور می کند.
• با خوردن کشمش غضب را از خود دور کنید.
• کشمش موجب از بین رفتن آب اضافی بدن می گردد.
• کشمش دهان را خوشبو می کند.
• کشمش اسپاسم یا گرفتگی عضلانی را کم می کند.

عوارض جانبی انگور و کشمش

انگور احتمالاً زمانی که از راه دهان در مقادیر دارویی مصرف شود ایمن است. خوردن مقدار زیادی از انگور، انگور خشک شده، کشمش، ممکن است سبب اسهال شوند. برخی از افراد واکنش‌های آلرژیک به انگور و محصولات انگور دارند. برخی دیگر از عوارض جانبی بالقوه شامل ناراحتی معده، سوء هاضمه، تهوع، استفراغ، سرفه، خشکی دهان، گلو درد، عفونت، سردرد و مشکلات عضلانی پیدا می‌کنند.

خونریزی: انگور ممکن است لخته شدن خون را کند نماید و ممکن است شانس کبودی و خونریزی در افراد با شرایط خونریزی را افزایش دهد. با این حال، هیچ گزارشی از این که در انسان رخ داده باشد وجود ندارد.

جراحی: انگور ممکن است لخته شدن خون را کند. این ممکن است سبب خونریزی بیشتری در طول و بعد از جراحی شود. حداقل ۲ هفته قبل از عمل جراحی از انگور و محصولات آن استفاده نکنید.

در این مطلب به نحوه صحیح شستن انگور در خانه پرداختیم و دانستیم با این کار می‌توانیم از آلودگی‌های موجود در این ماده غذایی که خیلی به چشم نمی‌آید می‌توانیم دوری کنیم. شما می توانید اگر پیشنهادی دارید در بخش دیدگاه‌ها با ما به اشتراک بگذارید.

انتهای مطلب/م.ع