از صفر تا صد؛ طرز تهیه چای زنجبیل و عسل که واقعاً معجزه میکند
طرز تهیه چای زنجبیل و عسل دمنوشی است که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن برای رفع عطش و تشنگی نیز موثر می باشد.
در این مطلب از پارت نیوز،طرز تهیه چای زنجبیل و عسل را به روش حرفهای یاد میگیرید و با فوتوفنهای خوشطعم شدن آن آشنا میشوید. این ترکیب کلاسیک، فراتر از یک نوشیدنی ساده، یک سنّت دیرینه برای درمان التهاب، سرماخوردگی و حتی کاهش وزن است.
فهرست
مواد لازم برای طرز تهیه چای زنجبیل و عسل
| ماده اولیه | مقدار لازم |
| زنجبیل تازه (رنده شده یا حلقهای) | ۲ سانتیمتر |
| آب تصفیه شده | ۲ لیوان |
| عسل طبیعی | ۲ قاشق غذاخوری |
| لیموترش تازه (اختیاری) | نصف یک عدد |
| چوب دارچین (برای طعم بهتر) | ۱ عدد کوچک |
طرز تهیه چای زنجبیل و عسل
تهیه این دمنوش معجزه گر واقعا کاری ندارد و شما می توانید در عرض چند دقیقه خود را به یک نوشیدنی مقوی دعوت کنید.
1. آماده سازی زنجبیل
ابتدا زنجبیل تازه را بشویید. پوست آن را با قاشق خراش دهید و سپس آن را به صورت حلق های نازک برش بزنید یا برای طعم قوی تر، رنده کنید.
2. جوشاندن آب و زنجبیل
آب را در یک قوری یا شیر جوش بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید. پس از جوش آمدن، زنجبیل را اضافه کنید. شعله را کم کرده و اجازه دهید 10 تا 15 دقیقه به آرامی دم بکشد.
3. سرد شدن نسبتی
هیچ گاه عسل را به آب در حال جوشاضافه نکنید! حرارت بالا خواص درمانی و آنزیم های مفید عسل را از بین می برد. صبر کنید دمای چای کمی فروکش کند.
4. افزودن عسل و لیمو
حالا چای را در فنجان صاف کنید. عسل و چند قطره لیموترش تازه را اضافه کرده و هم بزنید. نوشیدنی معجزه گر شما آماده است.
انتهای مطلب/آ.ع
