
طرز تهیه قهوه اسپرسو در خانه
طرز تهیه قهوه اسپرسو در خانه بسیار ساده است و با این مطلب دیگر نیازی نیست پول به کافه های بیرون بدهید.
به گزارش پارت نیوز؛ برایطرز تهیه قهوه اسپرسو در خانه می توانید از دستگاه قهوه ساز نیز استفاده کنید اما در صورتی که قهوه ساز ندارید هم امکان پذیر است و ما در ادامه به شما آموزش می دهیم.
فهرست
مواد لازم برای طرز تهیه قهوه اسپرسو در خانه با فرنچ پرس
قهوه رُست تیره آسیاب شده | نصف فنجان |
آب | سهچهارم فنجان بهعلاوه دو قاشق غذاخوری |
طرز تهیه قهوه اسپرسو در خانه با فرنچ پرس
استفاده از فرنچ پر یک راه عالی برای تهیه اسپرسو است و اگر یکی در دسترس داشته باشید، برای درست کردن قهوه هم عالی عمل می کند.
مرحله اول
نصف فنجان قهوه رست تیره را تا حد آسیاب متوسط-ریز آسیاب کنید.
مرحله دوم
سه چهارم فنجان به علاوه دو قاشق غذاخوری آب را تا دمای داغ اما نه جوش گرم کنید.
مرحله سوم
پودر قهوه با آسیاب متوسط-ریز را داخل فرنچ پرس بریزید. آبداغ را روی آن بریزید و هم بزنید. سپس تایمر بگذارید و 4 دقیقه صبر کنید.
مرحله چهارم
درب فرنچ پرس را بگذارید و به آرامی پیستون را تا انتها پایین بیاورید.
انتهای مطلب/آ.ع