طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ در ساندویچ ساز برای 4 نفر

در این مطلب از پارت نیوز، طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ را به شما آموزش می‌دهیم تا در کمترین زمان، یک اسنک خانگی خوشمزه و کاملاً سلیقه‌ای آماده کنید. اگر دنبال یک غذای سریع و خوشمزه هستید که هم برای شام سبک خانوادگی مناسب باشد و هم مهمانی‌های خودمانی را نجات دهد، اسنک مرغ و قارچ همان انتخاب هوشمندانه است. ترکیب مرغ نرم، قارچ تازه و پنیر کش‌دار در نان تست، در کنار پخت آسان و بدون دردسر با ساندویچ‌ساز، این اسنک را به یکی از محبوب‌ترین فست‌فودهای خانگی تبدیل کرده است.

مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ و قارچ (برای 4 نفر)

طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ

1. در اولین مرحله از طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ، پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سبک شود.
2. سپس مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا پیاز و ادویه های ترکیب شوند.
3. در این مرحله فیله های مرغ را به صورت نگینی خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم.
4. حالا فیله ها را در حدی که تغییر رنگ دهند تفت می دهیم. در ادامه قارچ و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کرده و به تابه اضافه می کنیم.
5. تفت دادن مواد را ادامه می دهیم تا قارچ ها آب بیندازند و آب اضافی شان به طور کامل تبخیر شود. در آخر مقداری نمک و ادویه به مواد اضافه می کنیم و تابه را کنار می گذاریم. حالا خشکی های اطراف نان های تست را با یک کارد تیز برش می زنیم.
6. روی هر نان تست مقداری از مایه مرغ می ریزیم، سپس مقداری پنیر روی مایه مرغ می ریزیم و در آخر یک نان تست دیگر روی مایه مرغ و پنیر پیتزا قرار می دهیم و با کف دست کمی فشار می دهیم تا نان ها به هم بچسبند.
7. یکی از نکاتی مهمی که هنگام درست کردن اسنک باید توجه داشته باشیم این است که حتما مواد را در مرکز نان تست بریزیم و حداقل از کناره های نان تست یک سانتی متر فاصله داشته باشد تا زمان پخت بیرون نریزد.
8. حالا نان تست کامل را داخل ساندویچ ساز قرار می دهیم و درب ساندویچ ساز را می بندیم تا اسنک ها آماده شود. در آخر اسنک های آماده شد را از وسط از هم جدا می کنیم و در ظرف مورد نظرمان می چینیم و با سس کچاپ و سس خردل سرو می کنیم.

نوش جان!

انتهای مطلب / ف.ر